SOIREE APERITIF Voici un échantillon de ce que
SOIREE APERITIF
Voici un échantillon de ce que j'avais préparé hier pour mon petit apéro-dinatoire. Je n'ai pas eu le temps de tout préparer moi-même car j'ai fini ma journée de travail à 18h30.
J'ai donc demandé un peu d'aide à ma grande surface préférée pour les pizzas et autres petites "cochonneries".
Voici donc ce que j'ai eu le temps de faire:
Feuilletés à la tapenade
Etaler sur une pâte feuilletée de la tapenade.
Rouler la pâte et couper des rondelles de
1 cm d'épaisseur.
Cuire au four à 180° environ 25 mn
Olives marinées
Dans un saladier, mélanger:
200 g d'olives vertes
2 gousses d'ail hâchées
4 rondelles de citrons coupées en 4
1 cuillère à café de thym émietté
1 pincée de piment fort
Placer au frais 24h avant de servir
Les olives prennent gentiment le goût de l'ail
C'est très agréable!
Pour le dessert: Le "fameux tiramisu" de C.Lignac
Et pour terminer, et pour ceux qui ont suivi
nous avons goûter mon vin de fraises dont j'étais
tellement fière!
DELICIEUX!!!!
Un tout petit truc à changer néanmoins:
réduire un peu la quantité de sucre!