TARTELETTES BANANES/ROQUEFORT

Pour mon petit apéro dinatoire  de dimanche dernier, j'ai fait des mini tartelettes à la bananes et au roquefort.

Un vrai délice... On s'est régalé!

Etalez sur des rondelles de pâte feuilletée, un morceau de roquefort, une cuillère à café de crème fraiche et une rondelle de banane. Cuire 15 mn à 180 degrés.

Photo avant cuisson

Et pour le dessert des enfants,  un dessert "fourre-tout":

Je ne vous donnerais donc pas les proportions parce que c'est que du "pif"!

Ingrédients, donc, de mon crumble de compote pommes/poires:

pommes, poires, miel, sucre roux, sucre vanille, poudre d'amandes.

Cuire le tout en même temps ( l'odeur qui se dégage dans votre maison est un pur bonheur) puis passer le tout au blender (ou mixeur).

pour le crumble, "écrabouillez" un palais breton (roudor) et saupoudrez-en la compote!

Des petites boules coco se trouvaient là aussi pour les enfants (et les grands!!)

BONNE JOURNEE

Comments

[Minouchka]

le mélange banane roquefort me tente bien.......hmmmmmmmmm. merci pour cette idée.

[Sylvie]

J'aime aussi ce genre d'amuse-bouche qui change du traditionnel apéro et qui fait son effet ;o)

[iza29]

Roquefort-bananes , c'est une association que je n'ai jamais eu idée de faire mais je me laisserai bien tentée !!

[Di:-))]

Que de merveilles!!
Tu as passé le dimanche enfermé dans ta cuisine!!!
Je prends les tartelettes au roquefort, c'est super bon...j'avais fait la m^me chose que toi mais avec poires et cerneaux de noix, elles on disparu en trous secondes!!!
Gros bisous et bravo pour toutes tes idées!

[hélène (Cannes)]

Tout simple, et sans doute bien bon. En tout cas, c'est original. Je vais vite essayer !
J'aime bien ce genre de recettes, vite faites et qui "en jettent" !
Bonne soirée.
Hélène