Ma p'tite cuisine!

Ma cuisine de tous les jours!

23 octobre 2006

TARTELETTES BANANES/ROQUEFORT

Pour mon petit apéro dinatoire  de dimanche dernier, j'ai fait des mini tartelettes à la bananes et au roquefort.

Un vrai délice... On s'est régalé!

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Etalez sur des rondelles de pâte feuilletée, un morceau de roquefort, une cuillère à café de crème fraiche et une rondelle de banane. Cuire 15 mn à 180 degrés.

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Photo avant cuisson

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Et pour le dessert des enfants,  un dessert "fourre-tout":

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Je ne vous donnerais donc pas les proportions parce que c'est que du "pif"!

Ingrédients, donc, de mon crumble de compote pommes/poires:

pommes, poires, miel, sucre roux, sucre vanille, poudre d'amandes.

Cuire le tout en même temps ( l'odeur qui se dégage dans votre maison est un pur bonheur) puis passer le tout au blender (ou mixeur).

pour le crumble, "écrabouillez" un palais breton (roudor) et saupoudrez-en la compote!

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Des petites boules coco se trouvaient là aussi pour les enfants (et les grands!!)

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BONNE JOURNEE

Posté par miissval à 06:20 - APERITIF - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    ORIGINAL..........

    ...... j'ai essayé le roquefort avec pas mal d'ingrédients différents mais pas encore avec des bananes !
    A tester !
    MICHELE

    Posté par MIECHAMBO, 23 octobre 2006 à 18:19
  • Tout simple, et sans doute bien bon. En tout cas, c'est original. Je vais vite essayer !
    J'aime bien ce genre de recettes, vite faites et qui "en jettent" !
    Bonne soirée.
    Hélène

    Posté par hélène (Cannes), 23 octobre 2006 à 19:00
  • Mais dis donc!!!!

    Que de merveilles!!
    Tu as passé le dimanche enfermé dans ta cuisine!!!
    Je prends les tartelettes au roquefort, c'est super bon...j'avais fait la m^me chose que toi mais avec poires et cerneaux de noix, elles on disparu en trous secondes!!!
    Gros bisous et bravo pour toutes tes idées!

    Posté par Di:-)), 23 octobre 2006 à 19:04
  • Roquefort-bananes , c'est une association que je n'ai jamais eu idée de faire mais je me laisserai bien tentée !!

    Posté par iza29, 23 octobre 2006 à 19:42
  • J'aime aussi ce genre d'amuse-bouche qui change du traditionnel apéro et qui fait son effet ;o)

    Posté par Sylvie, 23 octobre 2006 à 20:55
  • le mélange banane roquefort me tente bien.......hmmmmmmmmm. merci pour cette idée.

    Posté par Minouchka, 23 octobre 2006 à 21:09

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