19 décembre 2006
PANNA COTTA AUX DEUX CHOCOLATS
Voici un petit dessert très facile et vraiment délicieux!
Faire chauffer 20 cl de lait et 20 cl de crème épaisse.
Séparez en deux .Dans la première moitié, ajoutez 60g de chocolat au lait, bien mélangez puis incorporez 1.5 feuilles de gélatine préalablement trempée et essorée.
Dans la deuxième moitié, ajoutez 60g de chocolat blanc puis 1.5 feuille de gélatine.
Remplir la verrine de la partie chocolatée puis mettre au congel environ 1/4 d'heure. Au bout de ce temps, versez la partie chocolat blanc et laissez prendre le tout au moins une heure au frigo!
Vous pouvez déguster!
BONNE JOURNEE !!
Commentaires
c'est tout simple mais ça paraît excellent ! voilà le genre de petite verrine que je verrais bien à la fin d'un repas "d'après fête"...
et ça tombe bien, j'ai tout ce qu'il faut !
Merci pour cette recette toute simple et qui déjà à l'oeil fait son effet !!
que c'est gourmand d'associer les deux chocolats, j'adore!
Ta verrine aux 2 chocolats me fait de l'oeil ! ;o)
Miam, pannacotta au chocolat blanc!
miam miam
J'ai jalais testé de panna cota mais ça m'a l'air pas mal du tout et en plus au deux chocolats!!
Humm des panna cotta, quel délice ! La présentation est vraiment magnifique.
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