11 janvier 2007
GATEAU TIRAMISU D'AUDREY
Pour l'anniversaire de ma fille, Pauline, je voulais un gâteau léger et fruité! Mon choix s'est porté sur le gâteau tiramisu d'Audrey que j'ai légèrement modifié (pour cause de four en panne!!).
La recette est ici, la seule chose que j'ai modifiée donc, c'est la génoise que j'ai remplacée par des biscuits roses de Rheims écrasés au pilon et une chantilly maison pour masquer les imperfections!
Il a cependant eu un peu de mal à se "tenir" contrairement à celui d'Audrey qui est nickel! Audrey, si tu me lis, tu as peut-être un conseil à me donner!! En tous cas, c'est une recette vraiment délicieuse!
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Commentaires
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