Ma p'tite cuisine!

Ma cuisine de tous les jours!

26 mars 2007

PIZZA DE PAULINE ET PETITE ENTREE TOUTE JOLIE

En nous ballandant sur le blog d'hélène, Pauline a craqué sur la pizza de Clément (le fils d'Hélène). Ce soir-là, nous étions tous les trois lâchement abandonnés par l'homme de la maison, alors Pauline a décidé de faire cette pizza. Voici donc la pizza de Pauline inspirée par la pizza "Clémentesque" de Clément:

pizza__1_

Je lui ai préparé la pâte à pizza à la MAP.

Ingrédients :

250 g de farine
15 g de levure fraîche de boulanger
Une pincée de sucre
½ cuillerée à café de sel
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Dans une tasse, délayez la levure et une pincée de sucre dans un fond d'eau juste tiède, placez la tasse dans un endroit chaud (au bout de quelques instants, le mélange va augmenter de volume et faire des bulles).

 

Dans la MAP, mettre la farine, une demi-cuillerée à café de sel, deux cuillerées à soupe d'huile, la levure délayée et, petit à petit, deux verres d'eau. Programme pâte pour moi.

puis elle l'a garnie de jambon, de tomates, de  mozzarella, sel, poivre et herbes de provence. On l'a cuite environ 25 mn à 180°.

L_gumes_et_pizza_009

Et comme à chaque fois que papa n'est pas là, nous avons pris notre repas sur la table du salon, devant le film du mardi soir.

pizza__3_

Juste avant, j'avais réalisé cette petite entrée ultra facile. Des concombres et des tomates coupés en petits dés. Une mayo faite maison (évidemment!) et une feuille de menthe pour la déco!

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Dégustées juste avant la pizza, ces petits ramequins rafraichissant étaient les bienvenus.

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Posté par miissval à 10:07 - CUISINE DES PTITS LOUPS - Commentaires [22] - Permalien [#]

Commentaires

    Terriblement appétissante cette pizza!

    Posté par Lauriana, 25 mars 2007 à 15:37
  • Très belle cette pizza et les entrées également. Bravo.

    Posté par Christine, 25 mars 2007 à 15:38
  • Félicitation à Pauline !
    La relève semble assurée

    Posté par domie, 25 mars 2007 à 16:27
  • Waoouh, félicitations à la future chef !!
    elle est bien appétissante , sa pizza !

    Posté par iza29, 25 mars 2007 à 17:28
  • un chef en devenir il me semble

    Posté par nuage de lait, 25 mars 2007 à 23:15
  • et bien bravo à la toute jeune génération de gourmets/gourmands

    Posté par cuisineplurielle, 26 mars 2007 à 04:58
  • Félicitations à Pauline !
    Elle tient ses talents de sa Maman ;o)

    Posté par Sylvie, 26 mars 2007 à 08:00
  • waaooouuwww!!

    que c'est beaau!! bravo pauline!! biiises micky

    Posté par mickymath, 26 mars 2007 à 08:02
  • Ma fille ainée serait enchantée par ta pizza, félicitation.
    A bientot
    IRIS

    Posté par iris, 26 mars 2007 à 12:17
  • Voilà un repas bien agréable...!

    Posté par Colette Cayenne, 26 mars 2007 à 12:40
  • Bravo Pauline j'espère que tu m'en as gardé une tite part ? le dessert était tout approprié !

    Posté par Mamounette, 26 mars 2007 à 13:38
  • C'est vraiment méga appétissant ce repas.

    Posté par hélène, 26 mars 2007 à 13:55
  • Super la pizza!!!! j'en veux bien un p'tit bout!!!!

    Posté par steffy, 26 mars 2007 à 15:32
  • Moi aussi je veux bien un petit bout de pizza elle me fais tellement envie!!!!

    Posté par Miss cricri, 26 mars 2007 à 15:53
  • Et bien tout ça m'a l'air trés bon!

    Posté par Kate34, 26 mars 2007 à 18:44
  • C'est vrai que tout est jolie
    bises

    Posté par pom d'api, 27 mars 2007 à 07:24
  • Mais on se croirait chez moi, sauf que ton chef à toi est UNE chef. Bravo à cette jolie jeune fille aux débuts très prometteurs !
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 27 mars 2007 à 07:44
  • bravo Pauline, superbe pizza clémentesque!

    Posté par tatyval, 27 mars 2007 à 10:22
  • Félicitations à Pauline

    Une pizza superbe et bien appétissante.
    Bisous.
    Dominique

    Posté par Dominique, 27 mars 2007 à 11:15
  • c'est très sympa !!!! Je vois que chez toi aussi les enfants aiment cuisiner !!!
    Bizzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, 28 mars 2007 à 21:19
  • cette petite pizza éveille mes papilles ;o) il va falloir que j'essaie d'en faire une maison (mais sans map... courage !!) ça me donne trop envie !

    Posté par émilie, 30 mars 2007 à 10:33
  • Hmmm cette pizza est superbe !! Bravo Pauline !! J'en aurais bien pris un morceau !!

    Posté par Crick, 31 mars 2007 à 22:14

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