06 juillet 2007
Carpaccio de melon à la mode de Garance
Si vous allez chez Garance, vous y trouverez plein d'idées sympas! Entre autre, cette agréable création :
Carpaccio de melon épicé
Dans un mortier, broyer du Pollen et trois poivres" Cubébe , poivre long et poivre de Jamaique , sel & sucre .
Saupoudrez-en le melon coupé en tranches. Je n'ai pas osé mettre beaucoup de poivre mais finalement j'aurai pu car sur le melon c'est divin!! Je recommencerai très vite! merci Garance pour cette trouvaille!
Pour la recette originale, c'est ici
Commentaires
J'adore ta recette!!!
Mais, mais...mais trouverais je tous les poivres??? j'espère parce que cette recette me semble topissime!!!
Gros bisous
Une recette simple, light et bonne comme j'aime !
Très simple et tellement bon avec ses épices: c'est un dessert comme je les aime!
Ca a l'air délicieux, je vais essayer
Ca me tente vraiment...
Salut ! Rolalala, ca carpaccio de melon me donne envie de re manger ! Hummmmmmmm...
Miam Miam Miam !!
muuum!! oui, j'en veux bien une petite part!! biiises micky
J'adore des recettes comme celles là !
voilà un super carpaccio de melon qui change de ce que je connait
J'ai goûté, et c'était super-bon !
Bisous
Hélène
ta recette me plait beaucoup...
super beau !
ouaaouuuuuuuuu du plasir mais que pr les eux !!! car oulallala le petit régime !!! bikini !!!dinvin!!!!!
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