06 novembre 2007
Besoin de réconfort ? Un bon thé à la menthe et des feuilletés amande.
Quand je suis en vacances, je me prends toujours une journée rien qu'à moi, durant laquelle je fais CE QUE JE VEUX !!! En général, c'est toujours une journée de flemmingite aigüe... Et là, je commence toujours par me faire un bon thé à la menthe:
Je prends une bonne poignée de très bon thé vert que je rince plusieurs fois sous l'eau froide pour enlever un peu d'amertume. Je place ensuite le thé vert puis une bonne poignée de feuilles de menthe fraiches lavées et bien égouttées. je remplis ma théière d'eau bouillante et je laisse infuser 5 bonnes minutes avant de le déguster avec aujourd'hui des petits feuilletés à la pâte d'amande.
Rien de plus simple; il fallait que j'écoule mon reste de pâte d'amande alors j'ai "enfermé" un morceau de pâte avec une goutte d'eau de fleur d'oranger et une demie amande émondée pour le croquant dans un petit cercle de pâte feuilletée. Cuire environ 13 minutes à 180 degrés. A manger tiède, c'est meilleur!
Ensuite, pour que le reste de l'après-midi soit parfait, s'allonger délicieuseent sur son canapé...et être prise en photo, en cachette, par sa fille!!!!
et se regarder un bon vieux film qu'on connait par coeur mais qu'on adore revoir! Et là, mon bonheur est complet!
Commentaires
Je ne suis pas très fan de thé, mais par contre pour les feuilletés à la pâte d'amande, alors là je dis oui!! ce doit être un délice!
Le thé à la mennnnnthe ! Si je pouvais coller des coeurs de partout là, je le ferais, j'adore ça ! Ton après-midi s'est rudement bien déroulé dis donc ! J'aurais aimé vivre la même chose :p
oh la la!!! tu m' en donnes un stp?
Il en faut peu pour être heureux !!! J'adore le thé à la menthe, tes sablés me font envie et le programme de ta journée aussi ! J'aurais bien fait ça aujourd'hui aussi. Au lieu de ça, j'ai bossé 12h d'affilée et je suis crevée. Gros besoin de réconfort !
j'en veux ! (des feuilletés)
Une journée rien que pour soi. Quel bonheur !
Et en plus avec du thé à la menthe et des feuilletés aux amandes. Alors là c'est le nirvâna !!
Elle est jolie ta théière.
Je rêve d'une telle journée...et puis thé à la menthe, petits feuilletés ça m'irait très bien!
Bisous et bonne soirée
Qu'il est doux de ne rien faire !! (hi hi !!)
Tu as bien raison et avec un thé, des feuilletés et un bon film, la journée rêvée !!
Bisous !
Je rêve d'une telle journée !
oh je veux la même chose pour mon gouter!!!
Waouuuuuu!!!! Sa c'est la classsssss
Un programme qui me conviendrait tout à fait
Tu as raison Valérie, y a pas de mal à se faire du bien !!
Le thé à la menthe fait partie de mes préférés, j'en fais une cure quand j'ai l'occasion d'aller au Maroc... et accompagné d'un bon feuilleté aux amandes, c'est le top !
Tu as bien raison de profiter des vacances pour te reposer ;o)
Du thé à la menthe je ne m'en prive pas ! avec la menthe bien parfumée par le soleil de mon jardin !
ces sablés ont l'air délicieux et amandes et thé à la menthe.. cela fonctionne bien
Oh quelle est douce ma Bretagne!!! Bon, c'est fini de toutes ces douceurs...maintenant on se bouge, non mais..c'est KOI ce laisser aller!!!
;-))))))))))))))))
Grosses bises de sameDi!!!
A l'heure qu'il est, je croquerais un de ces petits feuilletés à l'amande, qui paraissent délicieux.
Programme tout à fait à ma convenance surtout en ce moment, vu que les journées sont glaciales. Il manque juste le coin feu de cheminée...
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