Ma p'tite cuisine!

Ma cuisine de tous les jours!

25 juin 2008

Yaourts maison, c'est quand même mieux!

                                                              Il y a une dizaine d'années, j'ai voulu une yaourtière. Je zieutais celle de ma petite mamie chérie, bien rangée entre un vieux robot Tupperware et des livres de cuisine qu"elle ne regarde jamais! "Mamie, tu m'donnes ta yaourtière s'il te plait?"-... [Lire la suite]
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20 juin 2008

Gâteau S.M.S!

J'adore les S.M.S ! J'adore en écrire, en recevoir. Bon, j'en écris pas 25 à la seconde comme les ados non plus hein? Mais j'avoue que ces petits messages reçus à n'importe quelle heure, qui font que les gens pensent à vous et ben moi, ça me plait! Il y a peu de temps, par contre, que je sais écrire en s.m.s, en "djeuns" quoi!! Depuis qu'une personne qui m'est très chère m'a appris à rédiger de VRAIS s.m.s! Démonstration rapide: en langage sms, on n'écrit pas " Coucou! j'ai eu des nouvelles de... [Lire la suite]
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19 juin 2008

Taboulé au boulgour de riz complet et pain maison

Voici un petit taboulé bien frais, largement inspiré du taboulé au quinoa de Garance. N'ayant plus de quinoa à la maison, je l'ai remplacé par du boulgour de riz complet, acheté en magasin bio. Il vous faut: 200g de quinoa (j'ai remplacé par du boulgour de riz) - 2 grosses tomates bien mûres - 1 concombre - 1 bouquet de persil plat - 1 bouquet de menthe fraiche - 1 oignon rouge (je n'avais qu'un blanc) - 1 verre de graines de tournesol (ou courge, ou pignons de pin) - Le jus d'un citron - 2 càs d'huile d'olive - 1/2 càc de sel.... [Lire la suite]
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13 juin 2008

Le soleil, le livre de Garance et glace à l'anis

Le soleil est enfin là! Et quand le soleil est là, ben moi je revis... Je nettoie la terrasse verdie par la pluie, j'astique le salon de jardin, je fais mes petites plantations, j'ouvre toutes les fenêtres, je mets de la bonne musique et la vie est belle! Puis, après tant d'efforts (ben oui ;-)), le moment vient de prendre l'apéritif! Un bon petit Bandol rosé bien frais, je ne vous dis que ça! Et quand, en plus, on vient de recevoir le livre de Garance; alors on s'allonge s'assied sur son transat et on feuillète chaque... [Lire la suite]
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06 juin 2008

Délice italien :Torta al cioccolato

Une recette italienne à essayer absolumment!! Ce gâteau est fondant à souhait et les pignons de pin donnent juste le croquant qu'il faut! Vous avez tout le week-end pour l'essayer et l'adopter! Torta al cioccolato Pour 6 personnes: 200g de chocolat noir - 100g de pignons de pin - 125g de beurre ramolli - 4 oeufs - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de farine - Cacao pour la déco. Faites fondre le chocolat au bain marie et laissez refroidir. Hâchez finement les pignons. Préchauffez votre four à 150°. Battre... [Lire la suite]
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02 juin 2008

Cookies au pandan

Ce week-end, l'agent automobile pour lequel je travaille organisait les journées portes ouvertes! Donc, après une semaine déjà stressante de préparation, il a fallu être debout tout le week-end, souriante, de bonne humeur, accueillante et ne surtout pas penser qu'on aurait adorer "flemmarder" sur son canap!! Se lever ce matin pour recommencer une nouvelle semaine a été une torture (Bon, chez moi, c'est toujours une torture de se lever de toutes façons o-((!!. C'est une Valoche sur les rotules que vous allez... [Lire la suite]
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