03 février 2009
Pains au chocolat sous la neige!
Ce matin, en ouvrant ma porte, j'ai découvert ça:
Impossible de prendre la voiture, les routes étant beaucoup trop glissantes. Pas de ramassage scolaire non plus, donc tout le monde à la maison!
Et que savourer de meilleurs que des pains au chocolat maison?
Pour une première tentative, j'ai choisi la recette d'izzie, du blog " La p'tite cuisine d'Izzie", qui est très bien expliquée.
Il faut vraiment bien travailler la pâte pour obtenir un joli feuilletage! C'est l'étape la plus délicate et la plus importante dans la réalisation des pains.
A manger, tout juste sortis du four, en regardant la neige tomber...
Nous, les Bretons, ne sommes pas habitués à ce genre de paysage alors quand ça arrive, on a un peu l'impression que le temps s'arrête...
Bonne semaine!
Commentaires
J'ajouterai à manger en regardant tomber la neige, tout juste tièdes ou passés au grille-pain juste le temps de faire fondre un petit peu la barre de chocolat au milieu.
Ici, pas de neige et ce n'est plus l'heure de manger des pains au chocolat mais il n'empêche que les tiens me donnent faim et me mettent l'eau à la bouche. Comment résister à de tels concentrés de gourmandises, d'autant plus que ceux que tu as réalisés peuvent concurrencer ceux des boulangers ? Je craque vraiment.
Bonne fin de soirée.
Ma pauvre ....et ce n'est pas fini vu ce que j'ai vu ce soir à la météo. Nous avons des copains de Douarn qui sont dans les Vosges : mauvais choix, ils auraient eu plus de neige à Douarn ;o)
Bises