04 mai 2009
Retour sucré : gateau humide a l'orange
Me revoilà enfin !!! Youououou !!! Comme la blogsphère m’a manqué !
Après moultes péripéties (certaines rigolotes, d’autres beaucoup moins !) lors de notre déménagement, nous sommes enfin installés dans notre mobilhome ! Durant les travaux de notre maison, nous allons vivre une expérience toute nouvelle pour nous : le camping !
Bon c’est sûr, c’est tout de même du camping de luxe hein ! Un mobilhome de 11 mètres de long, avec 3 chambres, c’est quand même pas si mal !
Donc mes futures recettes seront très certainement des recettes toutes simples, adaptées à ce moment de vie un peu inattendu !
Je reviens donc vers vous aujourd'hui avec une petite recette toute facile et vraiment délicieuse, extraite du dernier magasine « Régal ».
Gâteau humide à l'orange
Pour 4 personnes : 4 oranges – 175g de beurre demi-sel (+15 pour le plat)- 300g de sucre en poudre- 175g de farine- 3 œufs- ½ sachet de levure chimique.
Préchauffez le four sur th 5 (150°) . Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec 175g de sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Incorporez les œufs un à un, puis la farine, la levure et le jus d’orange.
Versez cette pâte dans un plat en porcelaine à feu généreusement beurré. Faire cuire 40 mn au four.
Faire chauffer à feu doux le jus de 3 oranges et 125g de sucre en remuant jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Arrosez le gâteau chaud de ce sirop chaud ; Laissez refroidir et servez le gâteau dans le plat, coupé en petits quarts.
Délicieux!
Commentaires
Délicieux à n'en pas douter !!!!!!!!!!!!
je l'ai faite avec du pamplemousse et cette recette est vraiment extra
Quel beau retour! Il a l'air délicieux ce gâteau!
Je ne connais pas ce gateau mais il me donne bien envie, il a l'air trop moelleux !
Je ne connais pas ce gateau mais il me donne bien envie, il a l'air trop moelleux !
slt val
c'est 1 gateau ke j'adore et k'il m'arrives de de fr assez souvent,kan j'ai ds copines pr le gouter!!! ms merci kan méme pr la recette!!! bne jrnée et grs kissous ma grande.Sabrina
Bon retour!!! Alors ça y est vous êtes installés ou c'est le camping dans la maison?????
Dis pour le pique nique breton, le dimanche 14 au lieu du samedi 13 ça te va?
Et bien nous revenons ensemble alors , bon courage à toi pour cette nouvelle vie
Garance
J'adore ce gâteau, les agrumes hummm !
bonne journée,
Lilizen
Ravie de te retrouver Valérie avec cette belle recette gourmande !
Bon camping de luxe ;o))
bonne installation dans ton ton nouveau nid et félicitation pour ce joli gateau qui donne bien envie d'en prendre une bouchée.
ha te revoila super!!
bises
Bonne installation et bon courage pour la suite des travaux !
J'aurai quelques petites plantes pour toi la prochaine fois qu'on se verra
Je regarde ta recette d'un peu plus près et je tombe sur les 300 g de sucre!!!C'est vrai qu'il doit être bien fondant....(je te dis ça mais c'est loin de me faire peur ; le décompte des calories est vraiment le cadet de mes soucis !)
Sucré ou pas, il a l'air extra, ton gâteau ! EN tout cas, bon retour parmi nous. Tu nous a s manqué !
Bisous et à très vite
Hélène
terribles ces petites portions!
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