Ma p'tite cuisine!

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3 janvier 2007

REVEILLON DU NOUVEL AN

Cette année, nous avions décidé de passer le réveillon tous les quatres, en famille! On en a donc profité pour se faire plaisir... Rien que des choses qu'on aime... Pour l'apéritif, il y avait bien sûr du foie gras accompagné d'un petit confit d'oignons...

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1 janvier 2007

MACARONS PREMIERE ET MEILLEURS VOEUX A TOUS!

J'avais déjà tenté les macarons salés mais encore jamais les sucrés. J'ai pris la recette de mimine qui disait que c'était super facile! C'est donc avec ces premiers macarons sucrés que je vous souhaite tout plein de bonnes choses pour la nouvelle année!...

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29 décembre 2006

REVEILLON DE NOEL

Voici, en images, un aperçu du réveillon de Noel qui se déroulait chez mes parents, à Saint-Pabu près de Brest: Moi, mon p'tit trésor( ben oui c'est comme ça que je l'appelle!!) et Pauline. Ma louloute qui s'était faite toute belle et qui exceptionnellemt...

Posté par miissval à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2006

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2007 !

Ma p'tite cuisine (et Joséphine, la chatte!) vous souhaitent à tous une excellente année 2007!!!!!

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22 décembre 2006

BLOG QUI PREND DES VACANCES (LUI AUSSI!)

Hier, mon blog m'annonce, comme ça, d'un coup: je veux des vacances ! Ah, bon, toi aussi t'es fatigué? Oui, j'ai besoin d'une petite semaine de repos, pendant les fêtes quoi ! Bon, j'ai décidé que si moi je prenais des vacances, lui en avait bien le droit...

Posté par miissval à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2006

CREVETTES SAUCE COCO

Voici une recette très sympa. C'est en achetant mon petit butin chinois l'autre jour que l'envie m'est venue de manger des crevettes. J'ai fait revenir une gousse d'ail écrasé au presse-ail avec du gingembre, du curry et de la coriandre. J'ai vite rajouté...

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20 décembre 2006

BALLADE AU MARCHE DE NOEL

MARCHE DE NOEL A BREST (PAULINE ET FABIEN) UN TOUR OBLIGATOIRE DANS LE MANEGE PENDANT QUE MOI, JE SUIS DEVANT MON ETALAGE PREFERE... LE KIOSQUE PREFERE DES ENFANTS! Ensuite, nous sommes allés voir "souris City" au cinéma. Une petite soirée agréable. BONNE...

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19 décembre 2006

PANNA COTTA AUX DEUX CHOCOLATS

Voici un petit dessert très facile et vraiment délicieux! Faire chauffer 20 cl de lait et 20 cl de crème épaisse. Séparez en deux .Dans la première moitié, ajoutez 60g de chocolat au lait, bien mélangez puis incorporez 1.5 feuilles de gélatine préalablement...

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16 décembre 2006

PETIT BUTIN CHINOIS !

Les semaines passent à une vitesse!!! Je ne vois pas le temps passer! Je n'ai même plus le temps de surfer sur la blogsphère, juste à peine un peu de temps pour poster quelques billets! Pas facile de s'occuper convenablement de son blog quand on rentre...

Posté par miissval à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2006

SATURDAY'S BOLLYFOOD!

Ben oui, j'adore la cuisine Indienne ... Chez nous, le samedi soir, c'est relâche! Comme nous sommes souvent pris le samedi pour des concerts entre autres, quand il y en a un de "vide", je jubile d'avance! Parce que je sais que je vais préparer un bon...

Posté par miissval à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2006

CAKE AU FOIE GRAS ET AU MAGRET FUME

Bon, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cake ! C'est bientôt noel, on est en pleine période de foie gras. Tiens, je me souviens avoir feuilleté "Les cakes de Sophie" il n'y a pas très longtemps (dans mon lit, avant de m'endormir sûrement...)et...

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11 décembre 2006

CABILLAUD SAUCE SOJA ET RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

Je n'avais jamais mangé de risotto aux champignons, alors voilà, c'est fait! Pour 4 personnes : - 50 g de cèpes séchés- 1 oignon- 1 carotte- 1/2 bouquet de persil- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 400 g de riz à risotto- 3 tomates pelées- 1 cuillère...

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9 décembre 2006

SAPIN DE NOEL POUR ANNE

Anne nous demande de montrer notre sapin de noel alors voili voilou! Le voici fraîchement décoré par mes p'tits choux! SAPIN NU ... SAPIN DECORE ... Chez nous, pas de crèche mais des petits personnages en terre cuite que j'adore! hum, ça sent bon le sapin...

Posté par miissval à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2006

PAIN PERDU POUR GOURMANDS DE 4H !

Où comment ne pas gaspiller du vieux pain. Un ptit truc tout simple qui devrait ravir vos enfants (et vous à l'occasion!). Un oeuf battu, du sucre vanillé. On trempe les morceaux de pain dur dans ce mélange et on le fait revenir dans du beurre (pour les...

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6 décembre 2006

GATEAU AFTER EIGHT

J'ai voulu tester un nouveau glaçage! Je voulais avoir de la menthe dans mon gâteau et j'ai tout de suite pensé aux after eight! Pour la génoise, j'ai choisi l'inratable recette tupper que faisait ma maman quand on était petit: INGREDIENTS: - 250g de...

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