2 mai 2010
Cake aux framboises
Voici un petit cake très facile à réaliser et vraiment délicieux!
Il vous faut: 3 oeufs - 170g de sucre semoule - 160g de farine - 1/3 sachet de levure - 150g de beurre demi-sel - 200g de framboises - 6 feuilles de menthe -
Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre puis ajoutez la farine et la levure.
Mélangez. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la pâte. Alternez dans les moules une couche de pâte, des framboises et des feuilles de menthe. Mettez à cuire pendant 40 minutes.
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