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Ma p'tite cuisine!
21 octobre 2008

Blog en vacances

Je vous laisse avec cette petite douceur qui date de 1980, à écouter et regarder sans modération! Que des pointures!!!! (vous les avez reconnus??) A bientôt !
Posté par miissval à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2008

Saumon accompagné d'une panna cotta au parmesan, pesto de basilic et vinaigrette aux pommes, vanille et safran

Saumon accompagné d'une panna cotta au parmesan, pesto de basilic et vinaigrette aux pommes, vanille et safran
Cette recette est tirée du livre " escales d'exception " où 50 grands chefs du monde entier nous offrent une recette de leur pays. Celle-ci nous vient du Danemark , créée par le chef Frantz Lantz . Moi j'ai choisi de la réaliser avec du saumon au lieu...
Posté par miissval à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2008

Musique et cuisine, je déstresse... Muffins tendres aux pommes

Musique et cuisine, je déstresse... Muffins tendres aux pommes
Moi, pour déstresser, j'ai deux méthodes : La première : je m'enferme dans ma salle de musique et je chante, micro à fond (j'vous rassure, je n'ai pas de voisins...). Dans ma voiture aussi, je mets la musique à fond le matin, pour me réveiller!! Mais...
Posté par miissval à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 octobre 2008

Mon premier bavarois: framboises et gelée de litchee

Mon premier bavarois: framboises et gelée de litchee
Pour une première, j'en suis pas peu fière!! J'ai épâté tout le monde!! " Naaannnn!! m ais c'est vraiment toi qui l'a fait où tu l'as acheté? Ahhhh, mais il est trop beau ton bavarois!! "etc... Bon d'accord, j'arrête de me la péter!!! N'empêche, ben,...
Posté par miissval à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2008

Soupe glacée pomme, orange et anis : un délicieux velouté!

Soupe glacée pomme, orange et anis : un délicieux velouté!
Alors ce velouté, il faut absolument que vous le goûtiez!! Un vrai régal de douceur, d'onctuosité... Idéal pour aborder l'automne pluvieux... Allez vite, la recette! Il vous faut: 3 poires 2 oranges 10 cl de crème fraiche 60g de sucre en poudre 1 càs...
Posté par miissval à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2008

Rencontre de blogueuses bretonnes : les recettes!

Rencontre de blogueuses bretonnes : les recettes!
Ouuhhhhh!! Que le temps passe vite!! Des petits soucis m'ont un peu éloignée de la blogsphère ces derniers temps, mais me revoici, prête à vous donner ENFIN les recettes de notre rencontre bloguesque! Je rassure donc Emilie qui s'inquiétait gentiment,...
Posté par miissval à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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