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Ma p'tite cuisine!
27 avril 2008

Crumble de fraises aux spéculoos, mon cookbook préféré et des nouvelles des babys!

Crumble de fraises aux spéculoos, mon cookbook préféré et des nouvelles des babys!
J'ai osé croire que le printemps était là!! Ben non, ça n'a duré qu'un jour... Juste le temps de sortir le salon de jardin, le parasol, d'allumer le BBQ, de déguster une bonne côte de boeuf grillée avec un délicieux vin rouge offert par un ami qui se...
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22 avril 2008

tigrés à savourer juste avant le massage!

tigrés à savourer juste avant le massage!
Voici un petit délice repéré il y a un moment chez Sandra. Les tigrés Ingrédients: 180g de beurre mou180 g de sucre3 oeufs120 g de farine60 g de poudre d'amandes1 cuillère à café rase de levure chimique60 g de pépites de chocolat pour la ganache: 100...
18 avril 2008

Rillettes de saumon et de thon, mousse chocolat au tofu soyeux, verrines de fraises à la ricotta et fondant à la crème de marron

Rillettes de saumon et de thon, mousse chocolat au tofu soyeux, verrines de fraises à la ricotta et fondant à la crème de marron
J'ai l'impression que le printemps n'arrivera jamais!! Il fait froid et moi, quand j'ai froid ... je mange! (Ben oui, il faut prendre des forces pour affronter le mauvais temps, c'est bien connu!). Quand je pense qu'il y en a qui sont au soleil, ça m'énerve......
11 avril 2008

Couronne moelleuse à la farine de châtaigne et aux pralines roses; découverte d'une petite famille...

Couronne moelleuse à la farine de châtaigne et aux pralines roses; découverte d'une petite famille...
Depuis le temps que je voulais tester la farine de châtaigne c'est chose faite! C'est Marie-thé qui a achevé de me convaincre avec ce cake . En cherchant sur le net, j'ai trouvé cette recette sur le site de l'internaute. Le résultat fût à la hauteur de...
7 avril 2008

Le gâteau "Bob l'éponge" pour l'anniversaire de mon châton!

Le gâteau "Bob l'éponge" pour l'anniversaire de mon châton!
Aujourd'hui mon petit châton a eu 9 ans! sur mon blog, j'ai encore le droit de dire "châton" mais dans la vraie vie, ben j'ai plus l'droit!!!! " Mamaaannn!! ne m'appelle pas châton devant les gens !!!" Mais "châton", je t'appelle comme ça depuis toujours......
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2 avril 2008

Noix de saint-jacques à la fleur de sel et petites crèmes au chocolat

Noix de saint-jacques à la fleur de sel et petites crèmes au chocolat
Une envie de Noix de Saint-jacques, comme ça, en milieu de semaine! Ben d'habitude, les Saint-jacques c'est pour le dimanche hein?? Vous savez ce jour où l'on ne met pas de réveil, ce jour qu'on voudrait le plus long de la semaine, ce jour où l'on prend...
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