Ma p'tite cuisine!

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5 juin 2009

Vin de fleurs de sureau pour fêter les 3 ans de mon blog!

Et oui! Il y a 3 ans, je postais mon premier billet et je découvrais ce "monde fabuleux" qu'est la blogsphère!! Je veux remercier toutes les personnes qui passent me voir, qui me laissent de gentils commentaires, d'adorables mails, celles qui testent...

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17 février 2008

Mon dernier apéritif en images - Taguée par Mitouk et Marie-Thé!!

Vous le savez maintenant, j'affectionne les petits apéritifs sympas. Voici les quelques gourmandises que j'avais préparées pour le dernier en date. Graines de courges grillées 1 tasse de graines de courges.1/4 c à thé de sel- 1/4 c à thé de canelle, 1/4...

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6 janvier 2008

Idée apéro: chorizo poêlé en sauce

J'adore toutes les nouvelles idées apéritives que je peux trouver ça et là. La dernière en date que j'ai testée est vraiment délicieuse; et je crois qu'elle va devenir ma préférée cet hiver! Chorizo poêlé en sauce Façon de faire : Pelez et coupez un chorizo...

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2 décembre 2007

Apéritif à emporter!

Hier soir nous avions un repas annuel devenu traditionnel à la Sainte-Cécile. 25 personnes (dont une bonne partie de musiciens!) étaient réunis et bien évidemment la musique fût le thème de la soirée. J'étais chargée de m'occuper de l'apéritif et ce fût...

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2 octobre 2007

Apérif dinatoire pour un anniversaire qui compte et questionnaire de Marie-thé et Elphi...et chaine rose

Samedi soir, nous avons fêté entre amis, l'anniversaire de trésor! Moi qui affectionne les apéritifs dinatoires, je me suis régalée à préparer celui-ci, en l'honneur de mon petit mari! Je n'ai malheureusement pas pu tout photographier (le Champagne aidant...

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13 septembre 2007

L'apéro des vacances...

J'avais trouvé chez Hélène, juste avant de partir en vacances, ces deux idées apéritives! Ne demandant aucun appareil électroménagé à part un four, ces deux recettes sont parties en vacances avec moi et ont ravis toutes les personnes qui les ont goûtées!...

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27 juin 2007

CUILLERES APERITIVES

Lors de notre dernier apéritif entre amis, j'avais préparé ces cuillères. Les rouges contenaient des rillettes de sardines à la coriandre et les blanches du fromage frais au basilic. Le présentation en cuillères remporte toujours un vrai succès! Rillettes...

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15 juin 2007

SABLES AU PARMESAN ET SA CREME D'OIGNONS

Voici une petite recette tirée du " Elle à table ". Une idée très sympa pour l'apéritif: Sablés au parmesan Pour environ 40 sablés: 100g de parmesan fraichement râpé- 180g de farine- 1 càc de piment d'espelette- 120g de beurre à température ambiante-...

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22 avril 2007

APERO DINATOIRE : UN AGREABLE MOMENT !

Voici un billet qui retrace en images le dernier apéritif dînatoire que j'ai fait à la maison. Il manque juste la partie sucrée que je n'ai pas photographiée ( en fin de soirée...vous me comprendrez!). Tout était disposé sur la table et chacun pouvait...

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7 février 2007

CUILLERES DE CREVETTES AU CHUTNEY DE MANGUES

En me baladant sur le blog de Mamina , j'ai tout de suite repéré cette recette . Il me fallait une idée toute simple pour tester mon nouvel achat: mes petites cuillères . Je suis tombée sur la semaine chinoise dans ma grande surface préférée et j'ai trouvé...

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6 février 2007

MINI CAKES AUX DEUX POIVRONS

Voici une recette inspirée des cakes de sophie Dudemaine . Je suis partie d'une base de cake aux lardons que j'ai substitués par des poivrons verts et rouges! A l'apéritif, c'est un vrai délice. Ingrédients 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10...

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26 janvier 2007

MUFFINS AUX TOMATES SECHEES

J'ai trouvé cette recette chez Emilie. Pour l'apéritif, c'est excellent et en plus très rapide à faire! Je n'avais jamais testé les tomates séchées , et bien je trouve ça super bon!! Mes invités ont apprécié, j'en ai congelé pour voir si c'est aussi bon...

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7 janvier 2007

GUACAMOLE AU PIMENT DE CAYENNE

Chez nous on adore la guacamole! Alors pour les fêtes j'avais décidé de la faire moi-même. C'est très facile à réaliser mais j'ai toujours eu un peu la flemme de m'y mettre car celle achetée au rayon frais de ma grande surface préférée est vraiment délicieuse!...

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21 novembre 2006

APERITIF GARNI

J'adore les apéritifs dinatoires, ce n'est plus un secret. Je vous dévoile une partie du dernier en date. Je dis une partie car je n'ai pas eu le temps de tout prendre en photo malheureusement! ( Pas très organisée la Valérie!!). on commence donc avec...

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23 octobre 2006

TARTELETTES BANANES/ROQUEFORT

Pour mon petit apéro dinatoire de dimanche dernier, j'ai fait des mini tartelettes à la bananes et au roquefort. Un vrai délice... On s'est régalé! Etalez sur des rondelles de pâte feuilletée, un morceau de roquefort, une cuillère à café de crème fraiche...

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